この造り手こそ 人気の春夏 ソアーヴェ の新たなスター 沸騰ブラドン テヌータ ディ コルテ ジャコーベ ダル チェロ スペリオーレ ミディアムボディ ヴィネト 2019 イタリア やや辛口 750ml 白ワイン ルンカータ

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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Soave Superiore Vigneto Runcata 2019
■色・容量:
白750ml
■ALC:
13%
■ブドウ品種:
ガルガネーガ100%
■産地:
イタリア・ヴェネト地方 - ソアーヴェ地区
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)


生産本数わずか6000本ほどのトップキュヴェ[ルンカータ]。その畑は絶好のロケーション!!標高400メートルと高地に広がる畑の土壌は粘土と火山溶岩が主体で、その栄養分がブドウに香りとともに豊富なミネラルをもたらし、また、日中と夜間の気温差が激しく、それが力強いブドウを育て、ワインに複雑味を与えているんです。

新ヴィンテージ2019年も素晴らしい仕上がりです。『これが本当にソアーヴェなのでしょうか?と思ってしまうほど、見事なまでに洗練された仕上がり。産地、品種は異なるものの、まるで最高級のブルゴーニュに匹敵する完成度です。白い花の上品な香り、そしてフレッシュで快適なミネラル感と酸をしっかりと残しながら、果実のボリューム感がタップリ!!さらにはナッツのような香ばしさも漂ってきます。長く尽きることのない余韻もまた見事!!しばらく熟成させたら、さらなるパワーを発揮するでしょう。』

間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!![ピエロパン]や[ジーニ]などこのエリアのトップ生産者と肩を並べるレベルに達したと言っても過言ではないでしょう。

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Hotel Buena Vista

“すばらしい景観”という名のホテル

山岳リゾートに抱かれた
信州松本のランドマーク

北アルプスの稜線をイメージした外観と、美しい松本の自然をイメージしたインテリア。
居心地の良い空間とおもてなしでくつろぎのひとときを…

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1F カフェ&ダイニング

「スタイリッシュカジュアル」がコンセプト。
オープンキッチンでのシェフのライブパフォーマンスを楽しみながら、季節ごとに変わる色とりどりのお料理を、ライブ感と心地よい喧騒感に包まれた空間でお楽しみください。

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1F 中国レストラン

中国の思想「医食同源」をベースとした伝統の広東料理を中心に、体にやさしい美味しさを大切にした約70種類以上のアラカルトメニューやコース料理を揃えております。

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5F 料亭

地元の厳選した旬の食材を、香り高い風味豊かなダシと料理人の洗練された巧みの技で、食材本来の味を生かした、上品かつ繊細な料理へと仕立てました。

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14F フランス料理

「ネオフレンチジャパニーズ」をコンセプトに大きく生まれ変わった「フランス料理 ソルプレーサ」。「鉄板焼きとフレンチの融合 信州とプロヴァンスの極上のマリアージュ」を五感の全てでご堪能ください。

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  • テイクアウト可能

1F ホテルショップ&ペストリー

地元ならではのお土産品を始め、ホテルメイドのパンやケーキのテイクアウト、地元観光に便利な情報雑誌など、お出かけ先で「あったら嬉しい」日用品も数多く取り揃えています。

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ホテルブエナビスタの新しいおもてなしRENEWAL情報

ラ・カフェテラサリニューアルオープン(2017/3/18)

店舗全面改装が完了しリニューアルオープンいたしました。

エグゼクティブラウンジ オープン(2016/2/21)

エグゼクティブフロアにご宿泊のお客様専用のラウンジがオープン

スイートルーム リニューアルオープン(2018/2/24)

11階・10階の客室フロアがリニューアルオープンいたしました。

スタンダードルーム リニューアルオープン(2017/2/23)

6階・7階のスタンダードタイプの客室52室がリニューアルオープンいたしました。

フランス料理 ソルプレーサ グランドオープン(2019/3/11)

ホテル最上階のメインダイニングが全面改装工事で大きく生まれ変わりました。

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